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La caída del consumo y los problemas climáticos impactan sobre la agroindustria cárnica en La Pampa

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En un momento crítico para la industria cárnica de La Pampa, Marcelo Pedehontaá, secretario de Trabajo de la provincia, encabezó una reunión con los principales referentes del sector.

El encuentro, realizado en la sede de esa cartera oficial, reunió a directivos de frigoríficos locales como Carne Pampeana, Frigorífico Pilotti, La Anónima, Frigorífico Pico y Bernasconi, con el objetivo de abordar “la difícil situación que atraviesa la industria cárnica”, una de las mayores generadoras de empleo privado en la región.

La crisis económica nacional, marcada por una drástica caída en el consumo, golpeó a la industria de la carne.

Durante la reunión, se discutió la urgente necesidad de preservar los empleos y encontrar soluciones a las múltiples dificultades que enfrenta el sector.

Marcelo Pedehontaá, Secretario de Trabajo de la provincia de La Pampa. (Foto: Gobierno de La Pampa).
Marcelo Pedehontaá, Secretario de Trabajo de la provincia de La Pampa. (Foto: Gobierno de La Pampa).

El impacto de la caída del consumo y el atraso cambiario

Pedehontaá destacó que, a pesar de los desafíos climáticos que impactaron en el kilaje y la cantidad de hacienda faenada, “la situación actual del sector es motivo de gran preocupación”.

“La industria cárnica es vital para nuestra provincia, no solo por su carácter emblemático, sino también por su rol como una de las principales generadoras de empleo directo e indirecto”, afirmó el secretario.

Además, subrayó que la baja del consumo, exacerbada por la situación microeconómica y la falta de signos de recuperación, afecta gravemente a la industria.

También mencionó que el tipo de cambio desfavorable redujo la competitividad del país frente a sus vecinos, complicando aún más la situación.

El encuentro reflejó la urgencia de un apoyo gubernamental continuo y de soluciones efectivas para garantizar la estabilidad de un sector que juega un papel destacado en la economía de La Pampa.

La Secretaría de Trabajo se comprometió a seguir de cerca la evolución de la situación y a colaborar en la búsqueda de alternativas que permitan superar la crisis y mantener los empleos en el sector cárnico.

El funcionario pampeano subrayó la importancia de desarrollar un “plan estratégico actualizado, tanto a nivel nacional como provincial”.

Según Pedehontaá, este plan debe ofrecer “perspectiva y garantías a largo plazo para los productores y la industria”, con el objetivo de mejorar la eficiencia, incrementar el número de cabezas de ganado, y fomentar el faenamiento y la producción con valor agregado.

Este enfoque, resaltó, es “fundamental para el desarrollo futuro de La Pampa y la generación y mantenimiento de empleo en la cadena de la carne vacuna”.

“La industria cárnica es vital para nuestra provincia, no solo por su carácter emblemático, sino también por su rol como una de las principales generadoras de empleo directo e indirecto”, afirmó Pedehontaá. (Foto: Gobierno de La Pamapa).
“La industria cárnica es vital para nuestra provincia, no solo por su carácter emblemático, sino también por su rol como una de las principales generadoras de empleo directo e indirecto”, afirmó Pedehontaá. (Foto: Gobierno de La Pamapa).

La situación de los frigoríficos pampeanos

Durante la reunión, también se abordaron problemas coyunturales que afectan al sector.

Pedehontaá destacó que “la incidencia del aumento desmedido en los servicios, insumos y demás costos ha impactado negativamente en la competitividad de la industria”.

Este aumento de costos profundizó la ya complicada situación económica de los frigoríficos locales, que enfrentan dificultades significativas para mantener su operatividad.

El secretario de Trabajo también hizo hincapié en la importancia de la sinergia entre lo público y lo privado, afirmando que es “política de estado de este gobierno” apoyar a la industria frigorífica.

“Este tipo de encuentros nos permite escuchar y atender las preocupaciones de las empresas, aportando todo lo que esté a nuestro alcance para aliviar algunas de las muchas cuestiones que hoy afectan al sector productivo”, dijo Pedehontaá.

Finalmente, Pedehontaá instó a las autoridades nacionales a “avanzar sin más demora en todas las medidas imprescindibles” para ofrecer a la industria cárnica el “marco necesario para garantizar un desarrollo sustentable”.

Subrayó que “el gobierno provincial siempre va a defender los intereses de los pampeanos”, incluyendo las industrias frigoríficas que son “altamente valoradas por los distintos mercados nacionales e internacionales” y constituyen una fuente principal de generación de empleo.

El encuentro concluyó con el compromiso de realizar reuniones periódicas para abordar los desafíos continuos y coordinar esfuerzos en beneficio de la industria cárnica.

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